Easiest Way to Prepare Appetizing Ayam Rebus Jahe

By evelyn Jumat, 02 Agustus 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Rebus Jahe.

You can have Ayam Rebus Jahe using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Rebus Jahe

1. It's 1/2 ekor of ayam kampung, potong kecil2.
2. You need 4 siung of bawang putih.
3. Prepare 2 ruas of jahe (sy pake jahe merah).
4. Prepare 2 sdt of saus tiram.
5. You need 1 sdt of kecap asin.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. It's 1/2 sdt of merica.

Ayam Rebus Jahe step by step

1. Siapkan bw putih dan jahe. Cincang halus semuanya dan goreng kering. Angkat sisihkan.
2. Rebus ayam yg sdh dipotong kecil-kecil sampai empuk di atas kompor dg api kecil atau di slow cooker. Angkat ayam dan letakkan di atas piring. Ambil 2 sendok sayur kaldu ayam, taruh dalam mangkok, tmbhkan kcp asin, saus tiram, garam dan merica, aduk rata. Tuang di atas ayam rebus. Kukus selama 15 menit..
3. Setelah 15 menit, keluarkan ayam dari panci kukusan, taburi dg bw putih dan jahe cincang goreng. Ayam siap dihidangkan.