Ayam Goreng.
You can cook Ayam Goreng using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Goreng
- Prepare 6 potong of paha ayam.
- It's 1 buah of jeruk nipis, peras.
- You need 1 ruas jempol of jahe, uleg dengan garam.
- Prepare of Adonan:.
- Prepare 100 gram of tepung beras +.
- It's 2 siung of bawang putih, uleg +.
- It's secukupnya of garam +.
- It's secukupnya of air.
Ayam Goreng instructions
- Cuci paha ayam hingga bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis (fungsi jeruk nipis adalah untuk menghilangkan lemak)..
- Tumis ayam dengan ulegan jahe dan garam (bumbu dasar; fungsi jahe untuk menghilangkan amis)..
- Lumuri ayam ke dalam adonan tepung beras + bawang putih + garam + air..
- Goreng hingga matang renyah kecoklatan..
- Siap disajikan bersama nasi hangat, sambal, dan orang tercinta..
Tidak ada komentar