Ayam Goreng Mentega.
You can have Ayam Goreng Mentega using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Mentega
- It's of Marinasi ayam.
- Prepare 500 gr of ayam potong kecil kecil.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- It's 1/2 sdm of kecap asin.
- Prepare of Bahan saos saosan.
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdm of saos tiram.
- It's 1 sdm of kecap inggris.
- You need 1 sdm of saos tomat.
- Prepare of Bahan cemplung.
- Prepare 1 btg of daun bawang.
- You need 1 buah of tomat merah.
- You need 1 btr of bawang bombay.
- Prepare 2 btr of bawang putih.
- You need 5 sdm of mentega.
Ayam Goreng Mentega instructions
- Aduk semua bahan marinasi, simpan dikulkas. Makin lama makin meresap.
- Cairkan mentega, masukkan ayam sampai ayam berubah warna.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai berubah warna.
- Tambahkan irisan tomat yang sudah dibuang bijinya. Aduk sampai tomat layu.
- Masukkan semua bahan saos saosan, aduk rata.
- Setelah ayam berwarna coklat dan matang, tambahkan irisan daun bawang.
- Pastikan cairan mentega sudah terpisah dengan saos saosan. Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar