Ayam kecap wortel. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Hai bunda panda semua, kita bikin makanan yang sehat sehat yuk untuk keluarga kita 😊. Yang pastinya bergizi, bikinnya pun mudah banget, simple banget.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Resep 'ayam kentang kecap' paling teruji. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. You can have Ayam kecap wortel using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam kecap wortel
- It's 2 ekor of paha ayam.
- You need 4 of ceker buat sy yang doyan ceker.
- You need 2 of wortel potong dadu.
- It's 1 of bawang bombai.
- It's 3 of bawang putih cincang halus.
- Prepare 3 iris of tipis jahe & lengkuas.
- You need 3 lembar of daun salam.
- You need 2 batang of sereh di geprek.
- It's 1 buah of jeruk lemon.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- Prepare secukupnya of Kecap.
- You need of Sya pke masako tanpa vitsin.
- Prepare of Cabe 4 biji iris serong pedes tergantung selera.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Yuk kita lihat referensi resep rolade ayam wortel di bawah ini! Sepertinya Moms harus sedikit berkreasi dengan makanan, salah satunya dengan membuat rolade ayam wortel ini. Wortel yang biasa disayur, enak juga dijadikan bakpao wortel ayam kecap seperti ini karena teksturnya yang.
Ayam kecap wortel instructions
- Potong paha ayam sesuai selera. Cuci bersih pake garam dan air jeruk lemon remas2 diamkan.
- Rebus air, saat mendidih masukan ayam,. Cukup sampai 10/15 menit. Tiriskan.
- Tuang minyak goreng byk sdikit untuk menggoreng ayam. Saat minyak panas msukn ayam dg menggunakan api kecil. Goreng agak kecoklatan tp tidak keras biar ayam wangi tp empuk. Goreng bersma wortel biar bareng mateng y dan menghemat wkt & gas..hhe.
- Smentara nunggu ayam di Goreng mateng.. siapkan bumbu yg mau di tumis.
- Gunakan minyak sisa goreng ayam,,tp jgn byk2 cukup menumis bumbu saja....
- Masukan jahe, lengkuas,dan sereh tumis sampai beraroma wangi, kemudian masukan b. Bombai agak layu, masukn bawang putih & daun salam. Tumis sampai beraroma wangi bgt,.
- Kemudian masukkan air, supaya bumbu tidak gosong, masukan kecap, merica,bubuk, masako, gula. Saat air bumbu mendidih masukan ayam wortel dan cabe aduk2..
- Tunggu kuah ayam menyurut biar bumbu meresap. Icip rasa kl sudah pas, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng di atas y. Selamat mencoba.
Ayam goreng dimasukkan, lalu diberi kecap dan gula merah. Setelah itu, Anda masak sampai Tambahkan air dan kecap sesuai selera. Lalu, kentang dan wortel dimasukkan dan diberi sedikit. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.
Tidak ada komentar