How to Cook Tasty Ayam Karaage Saos Barbeque

By evelyn Rabu, 04 Oktober 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam Karaage Saos Barbeque.

You can cook Ayam Karaage Saos Barbeque using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Karaage Saos Barbeque

1. You need 1/2 kg of ayam fillet potong dadu.
2. You need Secukupnya of wijen untuk hiasan.
3. It's of Bumbu marinasi :.
4. Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
5. It's 2 sdm of kecap asin, aku pakek shoyu.
6. It's 1 sdm of saos tiram.
7. It's Secukupnya of tepung bumbu.
8. Prepare of Bumbu celup:.
9. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
10. It's 1 butir of telur.
11. Prepare Sejumput of baking powder.
12. Prepare 5 sdm of tepung bumbu.
13. Prepare Secukupnya of air.
14. Prepare of Bahan saos :.
15. It's 1 buah of bawang bombay potong dadu kecil.
16. You need 3 sdm of saos sambal.
17. It's 3 sdm of saos tomat.
18. It's 1 sdt of kecap manis.
19. Prepare 1 sdm of madu.
20. It's 1 sdm of saos tiram.
21. You need 1 sdt of lada bubuk.
22. It's Secukupnya of garam gula.

Ayam Karaage Saos Barbeque instructions

1. Potong ayam menjadi kotak dadu. Bersihkan lalu marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas min 30 menit sampe bumbu meresap.
2. Siapkan tepung bumbu dan bumbu celup. Untuk bumbu celup, airnya dikira2 aja jangan sampe kekentelan atau kecairan. Masukkan ayam ke bumbu celup lalu ke bumbu tepung. Remas-remas. Ulangi 1 kali lagi biar ayam makin tebal tepungnya.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga emas kecoklatan.
4. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan semua bahan saos. Koreksi rasa.
5. Masukkan ayam lalu aduk dengan bumbu saos hingga merata.