Ayam pedas asam manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Lihat juga resep Ayam Krispi Saus Asam Manis enak lainnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. You can cook Ayam pedas asam manis using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam pedas asam manis
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 15 of cabai rawit.
- It's 1 of tomat merah ukuran sedang.
- It's 1/2 of bawang bombay.
- It's sesuai selera of saus sambal instan.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of gula pasir.
- You need sesuai selera of lada putih.
- It's 6 of chicken wings instan.
- Prepare 3 sendok makan of minyak goreng.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.
Ayam pedas asam manis step by step
- Cincang halus bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. giling halus cabai rawit bersama garam dan tomat. Panaskan wajan dengan 3 sendok minyak goreng, kemudian setelah panas-dengan api sedang-masukkan bawang putih. Setelah harum dan sedikit berubah warna, masukkan bawang bombay.Aduk-aduk hingga bawang bombay sedikit layu, kemudian tambahkan gilingan cabai rawit dan tomat..
- Tambahkan garam, gula, lada dan saus sambal instal untuk mengentalkan. Setelah itu masukkan chicken wings (yang sudah digoreng terlebih dahulu. Aduk sebentar, lalu matikan api. Sajikan di piring saji dan ayam asam manis siap disajikan.
Sambil diaduk, masukan kecap manis dan kaldu bubuh. Aduk kembali dan lalu cicipi bagaimana rasanya. Jika rasanya sudah sesuai selera, tunggu sampai. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut.
Tidak ada komentar