Easiest Way to Make Delicious Ayam Kecap

By evelyn Kamis, 12 Juli 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap.

You can have Ayam Kecap using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kecap

1. It's 500 gr of paha ayam.
2. Prepare 1 bh of tomat (iris).
3. It's 4 of cabe merah (iris).
4. Prepare 5 of bawang merah (cincang).
5. You need 4 of bawang putih (cincang).
6. Prepare 1 ruas jari of kencur (geprek).
7. You need 1 ruas jari of jahe (geprek).
8. You need 1 sdm of saus inggris.
9. It's 4 sdm of kecap manis.
10. It's 4 sdm of kecap asin.
11. You need 2 sdm of saus tiram.
12. You need of Garam.
13. You need of Kaldu ayam.
14. You need 500 ml of air.

Ayam Kecap step by step

1. Cuci bersih paha ayam.
2. Siapkan bahan-bahan.
3. Tumis bumbu hingga layu.
4. Masukan ayam, masak hingga bagian ayam terlihat kecoklatan.
5. Masukan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus inggris, garam, kaldu ayam. Aduk, tes rasa. Tutup teplonnya.
6. Sesekali aduk, masak hingga air menyusut.
7. Ayam Kecap siap dihidangkan. Selamat menikmati, selamat mencoba..
8. Mudah bukan?.