Recipe: Yummy Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis.

Ayam Kecap Pedas Manis You can have Ayam Kecap Pedas Manis using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas Manis

  1. You need 1/2 ekor of Ayam.
  2. Prepare 1 buah of bawang bombay.
  3. You need 5 siung of bawang putih.
  4. Prepare 5 buah of Cabe keriting.
  5. Prepare 5 buah of Cabe rawit merah.
  6. Prepare 2 cm of Jahe.
  7. It's 1 buah of Tomat.
  8. Prepare 1 sdm of Gula jawa.
  9. Prepare 1 batang of Daun bawang.
  10. It's 2 lembar of Daun salam.
  11. It's secukupnya of Kecap manis.
  12. It's of Minyak untuk menumis.
  13. Prepare secukupnya of Air matang.
  14. Prepare secukupnya of Garam,merica.

Ayam Kecap Pedas Manis instructions

  1. Bahan disiapkan,potong ayam menurut selera,ulek halus garam,bawang putih,jahe,cabe merah dan rawitnya..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombay dan daun salamnya,beri sedikit air.Tuang kecap manis secukupnya,beri gula jawa,aduk rata.Lalu ayam nya dimasukkan..
  3. Beri air sampai semua ayam tertutup air,masak sampai ayam matang,kuah mengental dan bumbu meresap.Selanjutnya masukkan garam,merica,tomat dan daun bawangnya,aduk sebentar sampai agak layu,tes rasa,matikan api,sajikan..

Tidak ada komentar