How to Prepare Yummy Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana

By evelyn Selasa, 27 November 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana.

You can cook Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana

1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
2. Prepare of Minyak sayur secukupnya (untuk menumis bumbu).
3. Prepare of Garam.
4. You need of Kaldu bubuk.
5. It's of Gula.
6. Prepare 2 lembar of Daun salam.
7. Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
8. You need 2 cm of Lengkuas.
9. Prepare of Kecap manis.
10. It's secukupnya of Air.
11. It's of Bumbu halus.
12. You need 3 buah of Bawang merah.
13. Prepare 2 siung of Bawang putih.
14. Prepare 5 buah of Cabe keriting.
15. Prepare 5 buah of Cabe rawit.

Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana step by step

1. Cuci ayam sengan bersih, kemudian rebus ayam sampai setengah matang.
2. Siapkan wajan, masukkan minyak sayur kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tunggu sampai harum.
3. Kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus tadi.
4. Tambahkan sedikit air, kemudian tambahkan kaldu bubuk dan kecap..
5. Koreksi rasa dan tunggu sampai mengental. Dan Ayam Kecap Pedas Manis siap untuk di makan 😇.