Ayam goreng asam manis.
You can have Ayam goreng asam manis using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam goreng asam manis
- It's 1/2 kg of sayap ayam (bebas,kluarga saya sukanya sayapnya).
- You need Secukupnya of mentega.
- It's 2 siung of bawang putih (iris).
- You need 1/2 siung of bawang bombay (iris).
- Prepare 1 sdt of biji wijen.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
- It's Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of saus tomat.
- You need 1 sdm of gula putih.
- It's Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak.
Ayam goreng asam manis instructions
- Cuci dan potong menjdi 2 bagian sayap ayam..lalu rebus sampai matang dan beri sedikit garam..
- Panaskan minyak..goreng ayam yang sudah d rebus sampai sedkit kering. Sisihkan.
- Panaskan mentega.. tumis bawang putih dan bombay sampai harum,tambahkan garam,penyedap rasa dan merica bubuk..aduk2 sampai rata.
- Kecilkan api.. masukan saus tomat dan gula putih,aduk2..tambahkan ayam yg sudah d goreng,aduk2 sampai bumbu merata. Lalu matikan api.
- Tuangkan d atas piring.. taburi biji wijen di atasnya..
- Ayam goreng asam manis siap dnikmati bersama kluarga tercinta..
Tidak ada komentar