Ayam kecap pedas manis.
You can cook Ayam kecap pedas manis using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam kecap pedas manis
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- It's 11 siung of cabe rawit merah (sesuai selera apabila ingin lebih pedas bisa ditambah atau d kurang apabila tdk suka pedas).
- You need 4 siung of bawang merah diiris.
- You need 4 siung of bawang putih diriis.
- It's of Bawang bombai.
- Prepare of Daun salam dan sereh.
- You need of Jahe diiris.
- You need 2 sendok makan of saos tiram.
- It's secukupnya of Kecap manis.
- It's secukupnya of Kaldu ayam.
- It's of Garam.
- It's of Lada.
Ayam kecap pedas manis instructions
- Pertama cuci bersih ayam di bawah air mengalir.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, jahe lalu tumis hingga harum kemudian masukkan salam, sereh, kecap manis, saos tiram. Tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan ayam.
- Biarkan hingga cairan kental masukkan bumbu kaldu ayam, garam dan lada tes rasa. Biarkan sampai bumbu meresap dan matang hidangkan.
Tidak ada komentar