Recipe: Appetizing Ayam Kecap Ala Chef Turnip

By evelyn Kamis, 11 April 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap Ala Chef Turnip.

You can cook Ayam Kecap Ala Chef Turnip using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Kecap Ala Chef Turnip

1. It's 1/2 ekor of ayam.
2. You need 1 sendok teh of garam.
3. You need 1/2 sendok teh of merica.
4. Prepare 1/5 kg of minyak goreng.
5. Prepare of Bahan Bumbu.
6. You need 1 buah of bombai.
7. It's 3 siung of bawang putih.
8. It's 1/2 ibu jari of jahe.
9. It's 1 sendok makan of mentega.
10. Prepare 2 sendok makan of kecap manis.
11. You need 1 sendok makan of saus tomat.

Ayam Kecap Ala Chef Turnip step by step

1. Siapkan ayam, potong2 sesuai selera, cuci bersih kemudian bumbui dengan garam dan merica lalu sisihkan 15 menit. Kemudian goreng sampai berubah warna dan matang, sisihkan..
2. Kemudian siapkan bahan bumbu, iris2 bawang bombai, bawang putih dan jahe, lalu sisihkan. Kemudian panaskan mentega lalu tumis bawang sampai harum..
3. Kemudian masukan 50 ml air, beri kecap manis, saus tomat, garam dan merica bubuk, aduk rata masak sampai mendidih, kemudian masukan ayam yg sudah di goreng..
4. Kemudian aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh ayam kecap dalam wadah dan siap di sajikan..