Recipe: Yummy #13. Ayam Asam Manis Pedas

By evelyn Kamis, 19 September 2019

Share Tweet Share Share Email

#13. Ayam Asam Manis Pedas.

You can cook #13. Ayam Asam Manis Pedas using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #13. Ayam Asam Manis Pedas

1. You need 300 gram of ayam filet potong kotak.
2. Prepare 3 siung of bawang putih digeprek lalu cincang halus.
3. You need 3 buah of cabai rawit merah diiris.
4. Prepare 5 sendok of saus cabai.
5. Prepare 3 sendok of saus tomat.
6. You need 1/2 buah of paprika merah di potong kotak.
7. Prepare 1 sendok teh of minyak wijen.
8. It's 1 sendok makan of saus tiram.
9. It's Secukupnya of air.
10. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
11. Prepare of Bahan Marinasi Tepung:.
12. You need 4 sendok makan of tepung serbaguna.
13. Prepare 1 sendok teh of minyak wijen.
14. Prepare 1/2 sendok teh of lada.
15. You need Secukupnya of air.

#13. Ayam Asam Manis Pedas step by step

1. Campur ayam filet dengan bahan marinasi tepung, aduk merata, diamkan selama 15 menit..
2. Panaskan minyak, goreng ayam filet sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat, sisihkan..
3. Tumis bawang putih sampai harum, masukan cabai rawit merah dan paprika merah. Aduk-aduk..
4. Masukan ayam filet yang sudah digoreng, tambahkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, minyak wijen dan sedikit air, aduk merata. Test rasa, sajikan..