Recipe: Tasty Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos

By evelyn Senin, 07 Oktober 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos.

You can cook Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos

1. You need 300 gram of ayam fillet dada.
2. You need 13 buah of cabai rawit.
3. Prepare 1 bonggol of daun bawang merah.
4. It's 3 siung of bawang putih.
5. It's 4 siung of bawang merah kecil.
6. Prepare secukupnya of kecap.
7. You need secukupnya of air.
8. You need 1 sdt of garam (bisa disesuaikan).
9. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos instructions

1. Potong ayam fillet kecil-kecil, usahakan ukuran sama sehingga matang merata. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan 5 cabai rawit..
2. Siapkan teflon atau wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam. Tunggu hingga air berkurang, hingga mulai asat..
3. Tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk lalu biarkan hingga asat. Sambil diaduk sehingga tidak gosong..
4. Saat sudah mulai asat, masukkan daun bawang yang dipotong kecil-kecil dan juga sisa cabai (8 buah, jika suka pedas. jika tidak suka bisa skip), dan dimasukkan ke masakan..
5. Aduk rata taburan daun bawang dan cabai hingga benar-benar asat. Ayam kecap tanpa minyak siap dihidangkan 💚.