Recipe: Perfect Ayam saus nanas Asam Manis

By evelyn Minggu, 24 November 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam saus nanas Asam Manis.

You can cook Ayam saus nanas Asam Manis using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam saus nanas Asam Manis

1. It's 500 gr of ayam.
2. You need 2 bh of nanas uk kecil.
3. Prepare of bahan ayam gorengnya :.
4. You need 3 sdm of tepung siap saji.
5. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
6. It's sedikit of lada halus.
7. You need secukupnya of garam.
8. Prepare 1 sdm of bw putih halus.
9. You need of bahan saus :.
10. It's 5 bh of bw merah.
11. Prepare 3 bh of bw putih.
12. It's 1 bh of bw bombay.
13. It's 1 lbr of daun bawang iris memanjang.
14. Prepare 2 sdm of saus tomat.
15. You need 1 sdm of saus sambal.
16. You need sedikit of kecap.
17. It's 1 sdm of tepung maizena (larutkan dalam air).
18. It's secukupnya of garam.
19. Prepare 1 sdt of gula pasir.
20. Prepare secukupnya of penyedap.

Ayam saus nanas Asam Manis step by step

1. Rebus ayam selama 20 menit angkat tiriskan.
2. Baluri ayam dengan tepung untuk menggoreng ayam. masukkan wadah lalu kocok-kocok sampai tercampur lalu goreng angkat dan tiriskan..
3. Tumis duo bawang lalu bawang bombay. setelah mtang tammbahkan sedikit air saus tomat, saus sambal, kecap, garam, gula. setelah mendidih masukkan larutan maizena..
4. Aduk aduk terakhir nanas dan daun bawang masuk. tunggu sampai air menyusut. cek rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
5. Siram ayam yang sudah di goreng dengan saus nanas..