Ayam Goreng Asam Manis.
You can cook Ayam Goreng Asam Manis using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Goreng Asam Manis
- Prepare 250 gr of ayam fillet.
- It's 10 sdm of tepung terigu.
- It's 5 sdm of tepung beras.
- It's 1/2 buah of bawang bombay (iris memanjang).
- Prepare 1 buah of wortel (potong korek api).
- You need Secukupnya of saos sambal.
- You need Secukupnya of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of saos tiram.
- Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
- You need Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of merica.
- Prepare Secukupnya of gula.
- You need Secukupnya of air.
- You need 10 sdm of air + 1 sdm tepung maizena.
Ayam Goreng Asam Manis instructions
- Larutkan 5 sdm tepung terigu.. Goreng ayam dengan cara baluri dengan tepung terigu kering, masuk ke tepung terigu basah, masuk ke tepung beras lalu goreng. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng bawang goreng hingga wangi, masukkan potongan wortel, lalu beri air secukupnya untuk membuat wortel agak empuk. Masukkan semua bumbu, koreksi rasa..
- Masukkan larutan air + tepung maizena & ayam goreng tadi..
Tidak ada komentar