Ayam kecap pedas keluarga.
You can cook Ayam kecap pedas keluarga using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam kecap pedas keluarga
- It's 6 potong of ayam.
- You need Secukupnya of minyak makan.
- Prepare Secukupnya of air masak.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 1 buah of cabai perenggi (optional).
- Prepare 3 buah of cabai rawit (optional).
- You need 4 sdm of kecap manis.
- It's 1/2 sdm of gula pasir.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
Ayam kecap pedas keluarga step by step
- Goreng ayam setengah matang.
- Potong2 cabai perenggi dan cabai rawit sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam.
- Masukan ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi, masukan irisan cabai kemudian air masak secukupnya.
- Beri kecap, gula pasir dan garam untuk ketiga bahan ini optional ya bu sesuai selera aja hehe masak sampai bumbu meresap ke ayam atau air hampir mengering/kental (kalo suka berkuah banyakin air).
Tidak ada komentar