Easiest Way to Cook Delicious Ayam bumbu rujak

By evelyn Senin, 20 Maret 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam bumbu rujak. Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Daging ayam yang diolah dengan santan dan Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. You can cook Ayam bumbu rujak using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam bumbu rujak

1. It's 1/2 kg of ayam. Cuci bersih lumuri garam&lemon.
2. Prepare of Haluskan Bumbu2:.
3. You need 4 of cabe merah besar.
4. Prepare 1 of tomat.
5. It's 5 of bawang merah.
6. Prepare 3 of bawang putih.
7. Prepare 3 of kemiri.
8. You need Seruas of jahe.
9. You need Seruas of kunyit.
10. It's of Daun jeruk & sereh.
11. It's 1 bks of kara.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.

Ayam bumbu rujak step by step

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk & sereh..
2. Setelah bumbu matang masukkan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna.tuang larutan kara & air hangat..
3. Bumbui garam lada&sedikit Gula merah. Tes rasa. Masak hingga kuah berkurang..
4. Sajikan hangat dg taburan bawang merah goreng & cabe rawit utuh..
5. Semoga bermanfaat..

Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.