Ayam sambal suir.
You can have Ayam sambal suir using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam sambal suir
- You need 1/2 ekor of ayam.
- You need 5 lembar of daun jeruk purut.
- It's of Bumbu halus :.
- You need 7 buah of cabe rawit.
- You need 7 buah of cabe merah besar.
- Prepare 3 of bawang merah.
- You need 2 of bawang putih.
- Prepare 2 cm of jahe.
- It's Secukupnya of garam dan gula.
Ayam sambal suir instructions
- Rebus ayam hingga empuk, tiriskan..
- Goreng ayam hingga kering. Tunggu dingin lalu suir suir..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan daun jeruk purut dan sereh aduk rata..
- Masukkan ayam yang telah di suir, aduk rata hingga bumbu tercampur semua..
- Cek rasa, angkat dan sajikan..
Tidak ada komentar