Easiest Way to Make Delicious Cireng isi Ayam Suwir Mercon

By evelyn Senin, 01 Mei 2017

Share Tweet Share Share Email

Cireng isi Ayam Suwir Mercon.

You can cook Cireng isi Ayam Suwir Mercon using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cireng isi Ayam Suwir Mercon

1. You need of Bahan Adonan.
2. Prepare 15 sdm of tepung tapioka.
3. It's 15 sdm of tepung terigu.
4. Prepare of Kaldu bubuk.
5. You need of Air panas.
6. You need of Bahan isian.
7. Prepare of Dada ayam yg sudah direbus lalu suwir dan sisihkan.
8. You need 10 buah of cabe merah.
9. Prepare 10 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
10. It's 5 siung of Bawang merah.
11. It's 2 siung of bawang putih.
12. It's of Sereh.
13. You need of Salam.
14. You need of Daun jeruk.
15. Prepare of Garam + penyedap rasa.

Cireng isi Ayam Suwir Mercon step by step

1. Buat adonan masukan tepung terigu, tepung tapioka, penyedap rasa dalam wadah lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis...
2. Buat isiannya haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun sereh, daun salam, daun jeruk.
4. Masukan ayam suwir, tambahkan garam+kaldu bubuk.
5. Tambahkan sedikit air lalu masak hingga air meresap.
6. Ambil adonan pipihkan dan masukan isian lalu bentuk setengah lingkaran.
7. Lalu goreng hingga coklat keemasan.