How to Cook Perfect Ayam Panggang Asam Manis Guling Guling 🤣

By evelyn Jumat, 26 Mei 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam Panggang Asam Manis Guling Guling 🤣.

You can have Ayam Panggang Asam Manis Guling Guling 🤣 using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Panggang Asam Manis Guling Guling 🤣

1. Prepare 1 ekor of ayam berat 1 Kg.
2. You need 10 siung of bawang merah.
3. You need 4 siung of bawang putih.
4. It's 4 buah of cabe merah keriting.
5. Prepare 2 CM of jahe.
6. It's 1 sendok makan of Ketumbar.
7. Prepare 1 sendok teh of Lada bubuk.
8. It's 1 sendok teh of Gula.
9. You need 2 sendok teh of Garam.
10. You need 2 sendok makan of Kecap.
11. It's 3 sendok makan of Saus barbeque.
12. You need 2 buah of Lemon.

Ayam Panggang Asam Manis Guling Guling 🤣 instructions

1. Cuci ayam hingga bersih. Kemudian baluri ayam dengan perasan lemon. Lemonya 1 setengah aja yaa. Karna yg setengah buahnya akan di gunakan untuk panggang ayam..
2. Setelah di baliri air lemon, kita sisihkan dulu..
3. Sambil menunggu lemon nya meresap ke ayam. Kita haluskan semua bumbu. Lalu tumis hingga harum..
4. Masukkan garam, gula, lada bubuk..
5. Kemudian masukkan kecap dan saus Barbeque. Sambil di cicipi yaa 😘.
6. Setelah rasanya pas, matikan kompor..
7. Kemudian baluri ayam dengan bumbu yang sudah matang tadi sampai kebagian dalam ayam..
8. Diamkan selama 40-60menit. Bisa di tutup dengan plastik atau masukkan ke dalam kulkas juga boleh..
9. Setelah itu siap dipanggang deh. Dan jangan lupa, lemon yang setengah nya dimasukkan kedalam ayam nya. Dan ikut dipanggang. Karna itu akan membuat rasa ayam nya semakin gurih dan ga amis. 😍.
10. Panggang dengan suhu 250 derajat selama 1 jam 30 menit 😍.