How to Make Delicious Ayam kecap pedas #Stayathome

By evelyn Rabu, 31 Mei 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap pedas #Stayathome.

You can have Ayam kecap pedas #Stayathome using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam kecap pedas #Stayathome

1. You need 1/2 KG of ayam.
2. Prepare 1 buah of kentang uk besar.
3. Prepare 10 of cabe ijo besar.
4. You need 3 of cabe merah besar.
5. You need 30 of cabe rawit.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. You need 2 siung of bawang merah.
8. Prepare 1 ruas jari of jahe.
9. You need 3 lembar of daun salam.
10. You need 1 bh of tomat ijo (optional).
11. It's 1 sdt of garam.
12. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
13. You need 1 sdt of gula pasir.
14. You need 1 sdm of saus tiram.
15. Prepare Secukupnya of kecap manis.

Ayam kecap pedas #Stayathome instructions

1. Goreng kentang dan ayam sampai kecoklatan (boleh pakai ayam yg sdh diungkep) angkat.. Pisahkan.
2. Cincang halus bawang putih, geprek jahe, iris bawang merah dan semua sisa bahan...
3. Tumis bawang putih sbntr, lalu masukan bawang merah, tggu hingga sedikit coklat. Lalu masukan semua sisa bahan. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap, saus tiram, aduk hingga rata kemudian beri air, masukan ayam dan kentang, aduk. Masak hingga matang dan air menyusut.. Koreksi rasa, jika sdh pas siap disajikan...