Ayam kecap saos tiram.
You can cook Ayam kecap saos tiram using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam kecap saos tiram
- Prepare 1.5 kg of ayam, potong sesuai selera.
- You need 2 biji of bawang bombay ukuran sedang, diiris tipis.
- It's 10 of siang bawang putih, cincang halus.
- You need 6 batang of daun bawang, kita potong jadi 4.
- You need 1 batang of serai.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- It's 1 sendok makan of saos tiram.
- Prepare 1 sendok teh of kecap inggris.
- You need 1 sendok teh of raja rasa.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- It's of Garam.
- You need of Lada.
- Prepare of Bawang goreng buat taburan.
- It's 1 ruas of Jahe.
Ayam kecap saos tiram step by step
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus dengan jahe dan garam selama 30 menit.
- Sambil menunggu ayam kita rebus, tumis bawang putih, serai dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan air panas, masukkan ayam yang sdh kita rebus..
- Tambahkan kecap manis, raja rasa, kecap inggris, lada, sedikit garam karena ayam sdh kita rebus pakai garam..
- Setalah air tinggal sedikit masukkan saos tiram, daun bawang, bawang bombay. Siap disajikan.
Tidak ada komentar