Recipe: Yummy Mie Ayam Endulita 😊

By evelyn Selasa, 12 September 2017

Share Tweet Share Share Email

Mie Ayam Endulita 😊.

You can cook Mie Ayam Endulita 😊 using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam Endulita 😊

1. You need 1 porsi of mie ayam (1kg isi 6porsi, ambil 1 porsi saja).
2. Prepare 1 sdm of minyak ayam (dibuat dr kulit ayam yg digoreng garing).
3. You need 1 sdm of minyak wijen.
4. It's 1 sdm of kecap asin.
5. It's Seujung sdt of garam.
6. Prepare Seujung sdt of masako ayam.
7. You need 1/2 sdt of sasa.
8. You need Seujung sdt of lada.
9. You need 1/2 sdt of kecap manis.
10. You need of Bahan minyak ayam :.
11. It's 100 gr of kulit ayam.
12. It's 2 siung of bawang putih (geprek).
13. Prepare 2 siung of bawang merah (iris/cincang).

Mie Ayam Endulita 😊 step by step

1. Didihkan kurang lebih 500ml air. Setelah mendidih masukan sawi hijau. Tunggu ½ layu baru masukan mie. Sembari menunggu siapkan bumbu mie ayam..
2. Sediakan mangkuk, masukan minyak wijen, minyak ayam, kecap asin, garam, masako, sasa, lada dan sedikit kecap manis. Aduk rata (gunakan sumpit).
3. Masukan mie ayam ke dalam panci tadi. Masak sebentar saja jgn terlalu lembek. Angkat letakan di mangkuk yg berbumbu tadi, aduk rata..
4. Terakhir, tuang kuah mie yg terbuat dr dr kaldu ayam (proses pembuatan kuah sy skip) secukupnya, kemudian masukan bakso ayam kecap, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk pangsit. Tidak lupa saus sambalnya yaa.. mie ayam siap santap.. selamat menikmati....