How to Prepare Yummy Ayam bumbu rujak pedas

By evelyn Senin, 27 November 2017

Share Tweet Share Share Email

Ayam bumbu rujak pedas. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Selamat mencoba Resep ayam bumbu rujak tradisional yg mudah dan lezat ala bang emul :) resep ini merupakan resep bumbu rujak versi simple dari keluarga kami.

Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. You can cook Ayam bumbu rujak pedas using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam bumbu rujak pedas

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. Prepare 3 buah of cabe besar merah.
3. You need 14 buah of cabe rawit.
4. You need 4 of bawang merah.
5. Prepare 3 butir of bawang putih.
6. It's 1 ruas kecil of jahe.
7. You need 2 lembar of daun jeruk.
8. You need 1 batang of sereh.
9. It's 1 sdm of kecap manis.
10. Prepare 1 sdm of lada hitam.

Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak penggemarnya. Perpaduan rasa pedas, asam, dan manis membuat cita rasa lezat yang unik. Rasanya hhhhmm.paduan antara pedas-pedas gurih dan sedap ;-). Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.

Ayam bumbu rujak pedas step by step

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu tinggal sereh.kemudian keprak sereh.
3. Tumis bumbu halus tambahkan air, garam, micin, royco, sereh,kecap, lada hitam dan aduk rata.
4. Masukkan ayam dan aduk sampai rata.tes rasa kemudian biarkan kuahnya mengental. kemudian sajikan selagi hangat..

Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak pedas. foto: Instagram/@binthashim_. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.