Ayam popcorn sambal matah. AYAM POPCORN PEDAS + SAMBAL MATAH Segarnya sambal matah membuatnya jadi idola banyak orang. Apakah kamu termasuk penggemar sambal asli dari Bali ini?
Ingin variasi masakan ayam yang beda? Coba ayam popcorn sambal matah ini! Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). You can cook Ayam popcorn sambal matah using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam popcorn sambal matah
- It's 250 gram of dada ayam.
- Prepare of bahan marinasi :.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kunyit (bisa juga pakai yang bubuk).
- It's 1 sdt of ketumbar (bisa juga pakai yang bubuk.
- Prepare 1 sdt of lada (boleh juga pakai yang bubuk).
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdm of kecap ikan.
- You need of bahan tepung :.
- Prepare 2 sdm of Tepung terigu.
- It's 1 sdm of Tepung beras.
- Prepare 1/2 sdt of baking soda.
- It's 50 ml of air es.
Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis.
Ayam popcorn sambal matah step by step
- Cuci dada ayam hingga bersih dan potong dadu kecil-kecil. Siapkan bumbu marinasi dan haluskan.
- Campur bumbu halus ke ayam, marinasi selama 15 menit. Simpan di dalam kulkas ya, bukan di freezer. Setelah panaskan minyak di wajan, lalu campur tepung dengan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk hingga tepung merata dengan ayam..
- Goreng ayam, jangan ditinggal ya dan terus diaduk. Teksturnya yang kecil2 membuat ayam lebih cepat matang. Jika sudah garing, angkat dan tiriskan..
- Siapkan sambal matah dan sajikan sebagai pelengkap. (lihat resep).
Kalau sesiapa yg kat rumah tu bhgn isi ayam tak berapa nk laku, boleh masak menu ni. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Contact Ayam sambal matah on Messenger.
Tidak ada komentar