How to Cook Appetizing Ayam kecap saja

By evelyn Senin, 22 Januari 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap saja.

You can cook Ayam kecap saja using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam kecap saja

1. Prepare 1/4 kg of paha ayam.
2. You need 1/4 kg of ceker ayam.
3. Prepare 1 bh of bawang bombay.
4. It's 3 siung of bawang putih.
5. You need 1 sachet kecil of kaldu jamur.
6. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Prepare Secukupnya of kecap.
8. Prepare Secukupnya of mentega untuk menumis.
9. Prepare 3 batang of daun bawang.
10. You need secukupnya of Air.
11. Prepare Secukupnya of lada bubuk.

Ayam kecap saja step by step

1. Cuci bersih daging ayam dan ceker,,kemudian rebus hingga air di panci smenyusut dan daging empuk angkat lalu sisihkan.
2. Cuci panci dan panaskan kembali masukkan mentega hingga leleh,,lalu masukkan bawang bombay yg sdh di iris halus dan bawang serta daun bawang,,tumis hingga layu dan berbau harum.
3. Kemudian masukkan kecap,,dan air secukup lalu masukkan daging ayam dan ceker,,beri lada bubuk,kaldu jamur dan kaldu bubuk,.
4. Koreksi rasa,,biarkan mendidih hingga air menyusut,,kemudian matikan api,,dan pindahkan ke wadah,,dan ayam kecap pun siap disantap dengan nasi putih yang hangat.
5. Selamat mencoba ya moms.