How to Make Perfect Ayam Kecap Pedas Manis

By evelyn Selasa, 20 Februari 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap Pedas Manis.

You can cook Ayam Kecap Pedas Manis using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas Manis

1. You need 1 kg of daging ayam.
2. You need 7 of cabe rawit.
3. You need 3 of cabe merah besar.
4. It's 7 siung of bawang merah.
5. You need 5 siung of bawang putih.
6. You need Secukupnya of penyedap rasa, lad, gula, garam, kecap.

Ayam Kecap Pedas Manis step by step

1. Cuci bersih ayam. Potong badan sayap jadi 2. Beri garam dan lada secukupnya. Diamkan sebentar..
2. Kupas bawang merah, bawang putih. Haluskan bersamacabe rawit dan cabe merah. Boleh uleg, boleh blender.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan ayam, kecap, penyedap rasa, gula dan garam secukupnya. Tambahkan air... Aduk rata...
4. Tunggu sampai air berkurang, bumbu sedikit lebih kental. Tes rasa..