Easiest Way to Make Appetizing Ayam Goreng Tepung

By evelyn Selasa, 20 Februari 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam Goreng Tepung.

You can have Ayam Goreng Tepung using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Tepung

1. It's 1 ekor of ayam broiler, potong2.
2. You need 7 siung of bawang putih dihaluskan.
3. It's 1/2 sdt of merica.
4. It's secukupnya of kaldu bubuk (resep asli 1 bks).
5. It's secukupnya of garam.
6. Prepare 1 btr of telur.
7. It's of Bahan pelapis :.
8. It's 5 sdk sayur of terigu.
9. Prepare 1 sdk sayur of maizena.

Ayam Goreng Tepung instructions

1. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman).
2. Ayam yg sudah dicampur bumbu. Semakin lama dibumbuin semakin enak rasanya sebaiknya kalo mau makan besok ya dari hari ini udh dibumbuin simpan di kulkas.
3. Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata (tidak perlu kasih garam) Percaya deh nanti pas dimakan tepung nya tetap berasa asin.
4. Keluarkan ayam dr dlm kulkas. Masukkan 1 btr telur ke ayam. Aduk rata.
5. Gulingkan potongan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit2 spy tepung terlihat keriting.
6. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan..