Ayam goreng saus pedas ala szechuan. Resep Ayam Goreng Sambal Matah Khas Bali Ala Chef Juna. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit.
Selain bisa dikonsumsi bersama keluarga, resep ini juga bisa jadi ide untuk berjualan. Baca juga: Homemade Chicken Karaage, Mudah dan Dijamin Bikin Ketagihan. Berikut ini resep dan cara membuatnya. You can have Ayam goreng saus pedas ala szechuan using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam goreng saus pedas ala szechuan
- You need 500 gram of daging dada ayam fillet.
- Prepare 2 sdm of air jeruk nipis.
- Prepare of Bahan marinasi.
- Prepare 2 bungkus of saos saori pedas ala szechuan.
- You need of Bumbu saus kental nya.
- You need 1 bungkus of saos saori pedas ala szechuan.
- Prepare 3 buah of bawang putih.
- It's 1/4 buah of bawang bombay.
- You need Secukupnya of daun bawang.
- Prepare 1 sdm of madu.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of bubuk cabe / bon cabe level 15.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Soal rasa dan tekstur, ayam goreng ini terbilang berbeda dibandingkan dengan ayam goreng ala Barat. Meski sama-sama dibalut tepung renyah, ayam goreng ala Korea memiliki lapisan kulit tepung yang lebih tipis dengan rasa bumbu yang lebih pekat. Menu ayam paling favorit dan legendaris ini disukai juga oleh anak-anak. Karena rasanya gurih dengan balutan saus mentega yang manis harum.
Ayam goreng saus pedas ala szechuan instructions
- Potong kotak dan bersihkan ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit.lalu bilas kembali, dan marinasi dengan 2 bungkus saos saori simpan di kulkas selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.tiriskan..
- Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay. Lalu tumis bawang putih dan bombay hingga agak layu masukan saos saori, madu, bubuk cabe, daun bawang iris dan gula pasir tambahkan air sedikit saja masak hingga mengental..
- Lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi aduk rata.selamat mencoba yah moms.
Ayam biasanya dipotong agak kecil dan digoreng kering. Rahasia kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada kecap. Lumurkan ayam yang sudah matang dengan saus pedas. Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin. Buat saus, tumis bawang putih, masukkan semua bahan saus pedas.
Tidak ada komentar