How to Prepare Appetizing (Ayam Kecap Pedas)

By evelyn Rabu, 25 April 2018

Share Tweet Share Share Email

(Ayam Kecap Pedas).

You can cook (Ayam Kecap Pedas) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of (Ayam Kecap Pedas)

1. Prepare 1 kg of ayam dipotong.
2. It's of ‎3 siung bawang merah.
3. It's of ‎3 siung bawang putih.
4. Prepare of ‎2 cabe merah.
5. Prepare of ‎10 cabe rawit merah.
6. You need of ‎Daun jeruk.
7. It's of ‎Kecap manis.
8. Prepare of ‎Garam gula (secukupnya).

(Ayam Kecap Pedas) step by step

1. Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih..
2. Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. ‎Lalu goreng ayam yang udah dicuci jangan terlalu kering..
3. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit diuleg/dipotong sesuai selera. Lalu lengkuas digeprek..
4. ‎Tumis semua bumbu bersamaan hingga tercium aroma wangi. Tambahkan sedikit air biar ada sedikit kuah..
5. ‎Bila udah tercium harum bumbu masukan ayam yang sudah digoreng tadi, beri kecap manis sesuai selera. Aduk merata dan tunggu sampai matang..