Recipe: Tasty Ayam ungkep + kremes + Sambel bajak (ala ka tasyi) 🤗

By evelyn Minggu, 20 Mei 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam ungkep + kremes + Sambel bajak (ala ka tasyi) 🤗.

You can cook Ayam ungkep + kremes + Sambel bajak (ala ka tasyi) 🤗 using 27 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam ungkep + kremes + Sambel bajak (ala ka tasyi) 🤗

1. It's of 3 siung bawang merah.
2. It's 3 siung of bawang putih.
3. It's of Kemiri (secukupnya).
4. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
5. You need 1 sdm of kunyit bubuk.
6. You need 1 ruas of jahe.
7. You need 1 ruas of lengkuas.
8. You need 1 bks of santen kara.
9. Prepare of Penyedap rasa ayam (secukupnya).
10. You need 1 batang of serai.
11. It's of Air (secukupnya).
12. It's of Ayam.
13. It's of Resep kremes.
14. You need 12 sdm of tepung tapioka.
15. You need 3 sdm of tepung beras.
16. Prepare of Penyedap rasa ayam (secukupnya).
17. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
18. You need 3 sdm of santan kata.
19. You need 1 btr of telur.
20. Prepare of Air (secukupnya).
21. It's of Sambel bajak.
22. You need 3 siung of bawang putih.
23. Prepare 3 siung of bawang merah.
24. Prepare of Rawit hijau (secukupnya).
25. Prepare of Penyedap bubuk (secukupnya).
26. You need of Lada bubuk (secukupnya).
27. Prepare 1 buah of jeruk limau.

Ayam ungkep + kremes + Sambel bajak (ala ka tasyi) 🤗 step by step

1. Haluskan bumbu utk ungkep ayam.
2. Tumis bumbu, lalu tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai.
3. Tambahkan santan kara dan air secukupnya, lalu aduk sampai merata.
4. Masukan air yg sudah di cuci bersih, rebus ayam sampai bumbu nya meresap.
5. Setelah matang diamkan dulu 5 menit yaa.
6. Siapkan minyakkk, lalu goreng ayam yg telah di ungkep sampai matang.
7. Utk kremesannya, masukan semua bahan yg telah disediakan, aduk sampai merata yaaa lalu masukan ke botol Aqua.
8. Panaskan minyak sampai panas, lalu masukan adonan kremesan ke dalam wajan panas, gorengnya sampai matang yaaa.
9. Dan utk Sambel baja ini, tumis terlebih dahulu cabai rawit hijau dan bawang lalu beli penyedap rasa dan lada bubuk.
10. Ulek kasar ya temen temen lalu beri perasan jeruk limau 🤗.
11. Ini diaaa hasilnya, selamat mencoba ya bunnnn 🤤🤗 asli ini enak banget, kalau mau detail jelasnya bisa liat video ka tasyi yaa.....