Recipe: Delicious Ayam goreng serundeng

By evelyn Rabu, 06 Juni 2018

Share Tweet Share Share Email

Ayam goreng serundeng.

You can cook Ayam goreng serundeng using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam goreng serundeng

1. You need 1/2 ekor of ayam potong2 sesuai selera cuci bersih.
2. Prepare 1/4 of kelapa parut.
3. Prepare secukupnya of Garam dan penyedap.
4. It's of Bumbu halus :.
5. It's 5 siung of bawang putih.
6. Prepare 3 cm of kunyit.
7. It's 5 cm of lengkuas.
8. You need 3 lembar of daun jeruk.
9. Prepare 1 lembar of daun salam.
10. It's 1 sdm of ketumbar.
11. You need 1 bh of kemiri.
12. Prepare 1 btg of serai geprek.

Ayam goreng serundeng step by step

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus dan kelapa parut.
2. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
3. Masak dengan sedikit air cukup sampai ayam terendam saja.
4. Masak dengan api kecil hingga air susut.
5. Siap di goreng.
6. Sajikan.