Soto ayam santan.
You can cook Soto ayam santan using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto ayam santan
- Prepare 1 kg of ayam dada cuci bersih.
- You need of Rebus ayam.
- It's 4 butir of telur di rebus.
- Prepare of Bumbu halus.
- You need 10 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- Prepare 5 cm of jahe.
- Prepare 5 cm of kunyit.
- Prepare 5 cm of lengkoas.
- Prepare 7 butir of kemiri.
- You need 1 batang of sereh.
- Prepare 3 lembar of dsun jeruk.
- It's 1 sdm of garam.
- Prepare 1 sdt of gula.
- Prepare 1 bungkus of royco.
- You need 1 butir of kelapa unk santan.
- You need 1 buah of soun.
- You need 200 gr of toge.
- Prepare 1 batang of daun bawng.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare 1/4 of kentang goreng.
- Prepare 2 buah of telur di rebus.
Soto ayam santan instructions
- Cuci ayam Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ayam tambahkan santan lalu... rebus ayam sampai empuk dan tambahkan daun jeruk sereh garam gula royco cek rasa lalu goreng ayam.
- Rebus toge dan soun dan telur goreng kentang..iris daun bawamg dan tomat.
- Susun taro toge lalu soun kentang telur.. ayam tomat daun bawang seduh dengan kuah sotonya kasih bawang goreng kasih jeruk lemen..selesai...
Tidak ada komentar