Ayam Goreng.
You can cook Ayam Goreng using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's 1/2 bungkus of racik ayam goreng.
- You need 5 cm of lengkuas.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 sendok teh of garam.
- It's of Minyak goreng.
- Prepare of Air.
Ayam Goreng instructions
- Cuci bersih ayam, cucu lengkuas lalu parut kasar.
- Masukkan ayam ke kuali, 1/2 bungkus racik, 1 sendok teh garam, serta lengkuas yg telah diparut,.
- Tambahkan 2 gelas ukuran sedang air mentah lalu masukan daun salam, Aduk2.
- Nyalakan kompor (api kecil) masak hingga 20 menit angkat dan tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, (api sedang) lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan.. angkat lalu sajikan...



Tidak ada komentar