AYAM KECAP gampang bgt bumbu & bikinnya.
You can have AYAM KECAP gampang bgt bumbu & bikinnya using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of AYAM KECAP gampang bgt bumbu & bikinnya
- Prepare 1/2 ekor of ayam,potong 6 bagian,lumuri 1/2sdt garam sampai meresap.
- Prepare 5 bh of bawang merah, iris tipis.
- It's 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- Prepare 150 ml of air.
- It's 4 sdm of kecap.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/4-1/2 sdt of garam, sesuai selera.
- It's 1/2 sdt of kaldu jamur *optional, kalau mau tambah gurih aja.
AYAM KECAP gampang bgt bumbu & bikinnya step by step
- Panaskan minyak, tumis bawang merah & putih hingga kecoklatan. Supaya nanti wangi bawangnya terasa di kuah..
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna..
- Masukkan air, kecap, lada, dan garam, didihkan. Lalu kecilkan api dan masak hingga meresap & kuah berkurang..
- Sajikan..
- ✔ Ayam bisa diganti hati ampela.
Tidak ada komentar