Ayam Asam manis pedas.
You can have Ayam Asam manis pedas using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Asam manis pedas
- You need 1/2 ekor of ayam.
- You need 9 bh of cabe (sesuai selera).
- You need 2 bh of bawang putih.
- Prepare 3 bh of bawang merah.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 3 sdm of saut tomat.
- You need 2 sdm of kecap.
- You need of Lada + garam + gula (di sesuaikan).
- You need 1 ruas of kunyit & 1 bh bawang putih u/ marinate ayam selama 10-30.
Ayam Asam manis pedas instructions
- ~ Diamkan ayam dgn bumbu 10-30 menit ~ Siapkan bahan lain ~ haluskan cabe, bawang ~ goreng ayam (angkat & tiriskan) ~ panaskan minyak, masukan bumbu yang di haluskan tadi berikut daun jeruk ~ masukkan air, kemudian saus tiram, kecap & saus tomat ~ Lalu masukan ayam ~ diamkan sebentar sampai bumbu meresap ~ Angkat & sajikan.
Tidak ada komentar