Ayam Suwir Bumbu Merah.
You can cook Ayam Suwir Bumbu Merah using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Suwir Bumbu Merah
- Prepare 250 gram of fillet ayam rebus dan suwir.
- It's 200 ml of air.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 10 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 2 buah of cabe rawit.
- It's 1/2 sdt of terasi bakar.
- Prepare of Bumbu Lainnya.
- Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- You need of Garam dan gula secukupnya untuk koreksi rasa.
Ayam Suwir Bumbu Merah instructions
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masak hingga bumbu tanak dan bau pahang hilang..
- Masukkan lengkuas dan daun salam tumis kembali.
- Tambahkan ayam suwir, air, dan sisa bumbu masak sambil diaduk sesekali. Tes rasa.
- Masak ayam suwir hingga bumbu mengering..
- Ayam suwir bumbu merah siap disajikan 😊.
Tidak ada komentar