Ayam saus asam manis tanpa nanas. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Masukan campuran saus aduk rata dan tumis sebentar. (Ayam asam manis) Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih. Apalagi di tambahin dengan buah nanas, rasanya jauh lebih mantap.
Panaskan minyak, masukkan nanas, aduk-aduk tambahkan gula, saus plum, saus tomat dan air longan. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. You can cook Ayam saus asam manis tanpa nanas using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam saus asam manis tanpa nanas
- It's 1/2 kg of ayam bagian dada (paha juga boleh, sesuai selera).
- You need 1 butir of telur ayam (kocok lepas).
- It's Secukupnya of tepung terigu protein rendah.
- You need Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- It's 1 buah of bawang bombay ukuran sedang.
- Prepare 3 siung of bawang putih kating.
- It's 2 buah of tomat (haluskan).
- It's Secukupnya of irisan wortel dan jagung.
- It's 1 sachet of lada bubuk.
- It's Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- You need 1 sendok makan of tepung maizena (larutkan dengan air).
- You need 1 sendok makan of gula pasir.
- You need 1 sendok makan of kecap manis.
- You need 2 sendok makan of saos sambal.
- It's Secukupnya of air.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang.
Ayam saus asam manis tanpa nanas instructions
- Cara memasak ayam: potong daging ayam sesuai selera, baluri lada bubuk secukupnya ditambah dengan garam. Diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu masukan ayam ke dalam telur yang telah dikocok, dibolak balik, kemudian masukan ke dalam tepung terigu. Ulangi langkah tersebut sebanyak 2 kali (tujuannya agar ayam krispi). Setelah itu goreng didalam minyak panas dengan ukuran api sangat kecil tujuannya agar ayam matang hingga ke bagian dalamnya. Goreng hingga warna ayam kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Cara membuat sausnya: iris tipis bawang bombay dan bawang putih dirajang halus. Kemudian tumis dalam sedikit minyak hingga harum. Jika sudah harum, masukkan sedikit air (biarkan agak mendidih). Kemudian masukkan irisan wortel dan jagung, masukan lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa, kecap manis, tomat yang telah dihaluskan, saus sambal ke dalam tumisan tersebut. Tunggu hingga mendidih kembali (tambahkan air lagi). Tes rasa. Jika sudah pas, masukan tepung maizena dan aduk aduk hingga mengental..
- Makanan siap disantap! Happy trying bunda ;).
Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Resep Ayam Kuluyuk Chinese Food Mudah Cara Membuat Ayam Krispi Renyah Tanpa Telur. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Resep masakan ayam tanpa tulang yang akrab disebut ayam fillet lebih praktis dan simple namun hasil. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali.
Tidak ada komentar