Easiest Way to Cook Appetizing Ayam Crispy Mentega Pedas

By evelyn Senin, 12 Agustus 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Crispy Mentega Pedas.

You can have Ayam Crispy Mentega Pedas using 17 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Crispy Mentega Pedas

1. Prepare 300 gr of ayam fillet.
2. It's 8 sdm of tepung terigu.
3. It's 1,5 sdm of tepung maizena.
4. You need 2 sdm of mentega.
5. It's 1 siung of bawang bombay, cincang.
6. You need 3 siung of bawang putih, cincang.
7. You need 4 sdm of kecap inggris.
8. Prepare 1 sdm of kecap manis.
9. Prepare 1 sdm of saos tiram.
10. It's 1 sdm of saos sambal.
11. It's 1 sdm of saos tomat.
12. It's secukupnya of garam.
13. It's 4 buah of cabe merah keriting, iris memanjang.
14. You need of Bahan Marinasi ayam.
15. You need of saus tiram.
16. You need sejumput of garam.
17. You need of lada putih.

Ayam Crispy Mentega Pedas step by step

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil. Kemudian berikan bumbu marinasi. lakukan marinasi selama kurang lebih 15 menit.
2. Setelah di marinasi. tambahkan telur..
3. Campurkan tepung terigu dan maizena. kemudian baluri ayam yg sudah dikasi telur dengan tepung..
4. Goreng ayam dengan api sedang. sisihkan.
5. Lanjut ke saos mentega nya ya. siapkan wajan baru untuk memasak saos menteganya.
6. Masukkan mentega..
7. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay. tumis hingga harum. tidak perlu sampai kecoklatan ya.
8. Masukkan kecap inggris, kecap manis, saos tiram, saos tomat dan saos sambal.
9. Lalu masukkan ayam crispy yg sudah digoreng tadi.
10. Masukkan irisan cabe.
11. Ayam crispy saos mentega pedas siap dinikmati 😍.