Tahu Ayam Bacem.
You can cook Tahu Ayam Bacem using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Ayam Bacem
- Prepare 1/2 kg of sayap ayam.
- It's 1 bks of tahu.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 5 bh of bawang merah.
- It's 4 bh of bawang putih.
- You need 2 bh of kemiri.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- It's of Bahan tambahan.
- It's 1 balok of gula jawa.
- Prepare Secukupnya of kecap manis.
- You need 2 lbr of daun salam.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
Tahu Ayam Bacem instructions
- Cuci sayap ayam sampai bersih dan pot jadi 2 bagian (boleh di pot/tidak sesuai selera).
- Goreng tahu sampai agak kering kalau saya di pot jd 2 bentuk segitiga.
- Kemudian halus kan semua bumbu halus, sembari mnghluaskn panaskan air hingga mendidih dan masukkan sayap ayam.
- Setelah sayap ayam terasa sudah matang masukkan bumbu halus tadi ke air rebusan ayam.
- Kemudian tambahkan bumbu pelengkap dan masukkan daun salam.
- Cek rasa, setelah di rasa sudah pas tunggu sampai air menyusut dan sajikan.
- Boleh juga di goreng dan di mkan pakai nasi hangat beserta sambal.
Tidak ada komentar