Ayam asam manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih. Kemudian asam manisnya pun didapat dari beragam.
Lihat juga resep Ayam Krispi Saus Asam Manis enak lainnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. You can cook Ayam asam manis using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam asam manis
- Prepare 500 gr of dada ayam fillet,potong sesuai selera.
- It's 1/4 bh of nanas,potong-potong.
- You need 1 bh of bombai kecil,potong-potong.
- Prepare 2 siung of bawang putih,cincang.
- You need 2 of cabe merah keriting,iris serong.
- Prepare 4 sdm of saos tomat.
- Prepare 1 sdm of saos sambal.
- Prepare 1 sdm munjung of tepung maizena,larutkan dgn sedikit air.
- You need Secukupnya of garam dan gula.
- It's 250 ml of air.
- Prepare 1 sdm of kecap ikan/kecap raja rasa.
- Prepare 1 btr of telur.
- It's of Bahan tepung di campur semua :.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of garam.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Ayam asam manis step by step
- Remas-remes daging ayam dgn 1 sdt garam,bawang putih parut/yg dihaluskan dan 1/2 sdt merica bubuk,biarkan 10 menit.
- Lalu masukan telur kedalam daging ayam,aduk rata,tambahakan bahan tepung dan aduk rata sampe semua daging ayam tertutup adonan tepung.
- Panaskan minyak,goreng ayam sampe matang dan tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng,lalu tumis bawang putih dan bombai sampe harum,lalu masukan cabe keriting dan nanas,tambahkan air beri garam,gula,saos tomat,saos sambal dan kecap raja rasa,aduk rata biarkan mendidih dan jgn lupa tes rasa ya.
- Tambahkan larutan maizena,aduk cepat dan terakhir masukan ayam goreng aduk rata dan agkat sajikan.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Tidak ada komentar