Recipe: Appetizing Ayam Goreng Basic

By evelyn Senin, 28 Oktober 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam Goreng Basic.

You can have Ayam Goreng Basic using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Basic

1. Prepare 1 kg of Ayam.
2. It's 1 ruas of Laos geprek.
3. You need 1 1/2 L of air untuk merebus ayam.
4. It's of Minyak untuk menggoreng.
5. It's of Bumbu Halus.
6. Prepare 5 siung of bawang putih.
7. You need 1 sdm of garam.
8. Prepare 1 1/2 Sdm of ketumbar.
9. You need 200 ml of air.

Ayam Goreng Basic instructions

1. Haluskan bawang putih.. garam.. ketumbar.. dan air... boleh pake blender atau di uleg juga gpp ya... setelah benar" halus.
2. Masukan bumbu halus kedalam panci yang berisi air untuk merebus ayam.. aduk hingga rata...
3. Cuci bersih ayam lalu masukan kedalam panci...
4. Masukan laos aduk lagi.. tunggu hingga ayam matang dan air menyusut....
5. Setelah ayam matang tiriskan... lalu panaskan minyak untuk menggoreng... Setelah minyak cukup panas masukan ayam perlahan ya... Goreng hingga matang dan berwarna coklat.. oiya.. apinya sedang aja ya.. supaya gak gosong....
6. Jangan lupa balik ayamnya ya.. jika sudah matang.. tiriskan... lalu ulangi proses goreng hingga selesai... Ayam Goreng Basic siap disajikan ataupun diolah dengan bumbu tambahan....