Recipe: Appetizing Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗

By evelyn Kamis, 07 November 2019

Share Tweet Share Share Email

Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗.

You can have Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗

1. It's 1 ekor of ayam potong 12.
2. Prepare of Garam.
3. You need of Minyak ikan.
4. Prepare of Kecap Bango(bebas mau pakai kecap apapun).
5. Prepare of Saos tiram.
6. You need of Lada bubuk.
7. You need 5 siung of Bawang putih.
8. Prepare of Jeruk nipis.
9. It's 3 siung of Bawang merah.
10. You need 1 ruas jari of Jahe.
11. You need of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
12. It's of Kaldu ayam.
13. Prepare 4 buah of paprika hijau.
14. You need 3 buah of bawang Bombay.

Ayam kecap 🍗🍗🍗🍗🍗 instructions

1. Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit.
2. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yg sudah di lumuri jeruk dan garam sampai setengah matang..
3. Iris bawang putih,bawang merah,jahe di geprek..
4. Tumis bumbu hingga harum,masukan ayam aduk sampai rata,kemudian kasih saos tiram,kecap ikan,kecap Bango dan lada bubuk,kaldu (saya tidak pakai garam lagi Krn rasanya sudah asin).aduk hingga rata kemudian masukan air secukupnya supaya bumbu meresap ke ayam,masak hingga air saat..
5. Masukan irisan bawang bombai,paprika aduk sampai layu,matikan kompor..
6. Ayam kecap siap di hidangkan..