Ayam asam manis pedas.
You can have Ayam asam manis pedas using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam asam manis pedas
- Prepare 1/4 kg of ayam.
- It's secukupnya of Tepung beras.
- You need of Tepung ayam goreng.
- You need of Bumbu :.
- You need 1 sdm of saos tomat.
- It's 2 sdm of saos sambal.
- It's 2 siung of bw.putih.
- Prepare 4 siung of bw.merah.
- You need 1 btg of daun bawang prei.
- You need 1 sdm of larutan maizena.
- You need 1 bh of cabe merah.
- You need 1 bh of wortel diparut.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Lada.
- You need secukupnya of Air.
Ayam asam manis pedas instructions
- Ayam setelah diungkep saya ambil bagian dagingnya saja. Saya lumuri dengan tepung ayam goreng dan tepung beras secukupnya dan sedikit air. Goreng sampai matang dan angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe merah. Masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan saos tomat,saos sambal,larutan maizena,daun bawang,parutan wortel dan bumbu seperti garam,lada dan penyedap. Aduk rata dan tes rasa ya mom.
- Klo sudah matang,angkat dan siap dihidangkan.
Tidak ada komentar