Easiest Way to Cook Tasty Ayam Kecap Manis Pedas

By evelyn Minggu, 05 Januari 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Kecap Manis Pedas.

You can have Ayam Kecap Manis Pedas using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Manis Pedas

1. You need 6 potong of ayam.
2. It's 5 siung of bawang merah.
3. You need 3 siung of bawang putih.
4. Prepare 1 buah of cabe merah besar.
5. You need 1 buah of cabe merah kriting.
6. You need 1 buah of tomat.
7. You need of Daun Salam & sereh.
8. Prepare 1/4 sdm of Bumbu kucit bubuk.
9. Prepare 1/2 sdm of bumbu balado bubuk.
10. It's of Kecap manis.

Ayam Kecap Manis Pedas instructions

1. Cuci bersih potongan ayam beri jeruk nipis... Rebus -+ 5 menit (supaya bau amisnya hilang) tiriskan....
2. Blender semua bumbu hingga halus....
3. Panaskan minyak diwajan... Beri sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam & sereh hingga tercium harum... Lalu Masukan daging, beri 2 gelas air, beri secukupnya garam gula penyedap bubuk kunyit & balado... aduk (ungkeb sampai airnya menyusut & bumbunya menyerap) koreksi rasa 😉.
4. Terakhir sajikan dengan nasi hangat dan krupuk 🤤🥰.