Recipe: Perfect Ayam Goreng Bawang Putih khas batam

By evelyn Jumat, 20 Maret 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Goreng Bawang Putih khas batam.

You can have Ayam Goreng Bawang Putih khas batam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Bawang Putih khas batam

1. Prepare 500 gr of ayam.
2. Prepare 7 siung of bawang putih.
3. You need of Bahan marinated :.
4. It's 1 butir of telur.
5. It's 3 sdm of maizena.
6. It's 1 sdt of bubuk bawang putih.
7. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
9. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.

Ayam Goreng Bawang Putih khas batam step by step

1. Potong2 ayam agar ketika d goreng lebih cepat matang. (sy potong kecil2).
2. Untuk bumbu jika tidak ada bahan bubuk, bisa di ulek.. Atau sesuai selera jika ada bumbu ayam goreng instant pun bs dipakai...
3. Campur telur, maizena dan bumbu lain ny.. Aduk2 jadi satu dg ayam. Nanti jd kental. Simpan semalaman di kulkas, pagi tinggal goreng..
4. Geprek bawang putih, goreng hingga coklat sisihkan. Minyak bekas goreng ny untuk menggoreng ayam dg api kecil agar matang sampai kedalam..
5. Sajikan.