Recipe: Perfect Ayam Asam Manis nanas (diet)

By evelyn Minggu, 05 April 2020

Share Tweet Share Share Email

Ayam Asam Manis nanas (diet).

You can cook Ayam Asam Manis nanas (diet) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Asam Manis nanas (diet)

1. You need 1/2 ekor of ayam dipotong kecil.
2. You need 2 buah of wortel.
3. It's 1/2 of nanas.
4. You need 1 of bawang bombay.
5. Prepare 4 siung of bawang putih.
6. Prepare 1 buah of tomat.
7. It's of daun bawang.
8. Prepare 1 sdm of saus tiram.
9. Prepare 3 sdm of saus tomat.
10. It's 2 sdm of saus sambal.
11. It's 1 sdm of tepung maizena.
12. You need of garam lada penyedap.
13. Prepare potongan of rawit (optional).

Ayam Asam Manis nanas (diet) step by step

1. Panaskan air, masukan ayam yg sudah dibersihkan lalu beri garam, lada, dan penyedap tunggu hingga ayam matang dan kuah berkaldu lalu tiriskan.
2. Potong seluruh bahan dan sayur-sayuran sesuai selera.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga wangi. setelah itu masukan wortel dan tumis lg sebentar. Terakhir masukan nenas dan tomat. setelah itu masukan air kaldi ayam ditambah air secukupnya. masukan garam lada penyedap lalu diikuti dengan saus tiram saus sambal dan tomat. didihkan sambil koreksi rasa.
4. Masukan ayam lalu aduk hingga merata. diamkan sebentar agar bumbu meresap ke ayam, terakhir larutkan tepung maizena dengan air lalu masukan kedalam masakan. aduk hingga rata dan ayam siap disajikan..