Ayam Asam Manis nanas (diet).
You can have Ayam Asam Manis nanas (diet) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Asam Manis nanas (diet)
- Prepare 1/2 ekor of ayam dipotong kecil.
- You need 2 buah of wortel.
- It's 1/2 of nanas.
- It's 1 of bawang bombay.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of tomat.
- Prepare of daun bawang.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- It's 3 sdm of saus tomat.
- You need 2 sdm of saus sambal.
- It's 1 sdm of tepung maizena.
- You need of garam lada penyedap.
- It's potongan of rawit (optional).
Ayam Asam Manis nanas (diet) instructions
- Panaskan air, masukan ayam yg sudah dibersihkan lalu beri garam, lada, dan penyedap tunggu hingga ayam matang dan kuah berkaldu lalu tiriskan.
- Potong seluruh bahan dan sayur-sayuran sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga wangi. setelah itu masukan wortel dan tumis lg sebentar. Terakhir masukan nenas dan tomat. setelah itu masukan air kaldi ayam ditambah air secukupnya. masukan garam lada penyedap lalu diikuti dengan saus tiram saus sambal dan tomat. didihkan sambil koreksi rasa.
- Masukan ayam lalu aduk hingga merata. diamkan sebentar agar bumbu meresap ke ayam, terakhir larutkan tepung maizena dengan air lalu masukan kedalam masakan. aduk hingga rata dan ayam siap disajikan..
Tidak ada komentar