Ayam Goreng Saus Mentega.
You can have Ayam Goreng Saus Mentega using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Saus Mentega
- Prepare 1 ekor of ayam broiler, potong kecil (saya pakai ayam fillet 500 gram).
- You need 1 of jeruk nipis.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need of Bahan saus :.
- Prepare 5 siung of bawang putih, dicincang halus.
- Prepare 1 bj of bawang bombay, diiris dan cincang halus.
- You need 5 sdm of angciu (aku skip).
- It's 8 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- It's 2 sdm of saus inggris.
- It's 1 sdm of margarin.
- You need 2 bj of jeruk limo.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare 1/2 sdm of maizena, larutkan dengan sedikit air.
Ayam Goreng Saus Mentega instructions
- Siapkan bahan. Goreng ayam asal berkulit. Jangan menggoreng sampai kering supaya teksturnya tdk keras. Tiriskan dan sisihkan.
- Campur bahan saus jadi 1, sisihkan.
- Panaskan margarin. Tumis bawang.
- Masukkan saus. Aduk rata dan masukkan ayam goreng. Masukkan maizena sbg pengental. Angkat.
- Peres dengan jeruk limo dan siap disajikan.
Tidak ada komentar